Uma pesquisa realizada pelo IBOPE mostrou que as mulheres consomem chocolate com mais regularidade. Na verdade ainda tem os homens que entram em lojas especializadas em chocolate para comprar chocolate para suas mulheres. A pesquisa foi realizada com ajuda de 18.884 participamtes entre agosto de 2009 e julho de 2010 nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre, Curitiba, Belo Horizonte, Salvador, Recife, Fortaleza e Brasília

Se constatou que 61% dos homens e 71% das mulheres consumiram chocolate nos últimos sete dias. Com relação a idade, quem consome mais chocolate são as pessoas com idade entre 12 a 19 anos. Os moradores da cidade de Curitiba são os que mais comem chocolate no Brasil (73%) em seguida temos São Paulo (71%) e Recife (70%). Os cariocas são os que menos tem interesse pelo chocolate.

As pessoas preferem comer o chocolate em barra puro pois é a preferência de 82% das pessoas consultadas seguido do dos bombons (72%) e das barras recheadas (55%). Para ver o resultado completo da pesquisa clique aqui

Estas informações são de grande utilidade para quem está pensando em começar a vender chocolate ou produzir ovos de páscoa e bombons.