Chegou a páscoa e você ganhou um ovo enorme e não foi possível comer todo. Como fazer para conservar o ovo de páscoa por vários dias? O correto é não colocar ovos de páscoa na geladeira. Isto porque o frio modifica a estrutura do chocolate. Também é possível que o chocolate fique com o gosto de outros alimentos de odor forte como é o caso da cebola que guardamos na geladeira.
O correto é manter o ovo de páscoa no papel de alumínio guardado em um recipeinte totalmente fechado fora da geladeira. É importante lembrar que ovos de páscoa artesanais devem ser consumidos rapidamente se comparado aos ovos industrializados que não possuem contato direto com a mão de pessoas.