Comentários sobre: COMO CONSERVAR MUITOS OVOS DE CHOCOLATE PARA NÃO DERRETER http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html Tudo sobre o domingo de páscoa Sun, 04 Apr 2010 02:31:05 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Por: vanessa http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html/comment-page-1#comment-1338 vanessa Mon, 29 Mar 2010 19:13:07 +0000 http://www.pascoa.info/?p=113#comment-1338 gostaria de saber o tempo de validade do ovo caseiro de prestigio com recheio que faço em casa,se tenho que por na geladeira ou posso deixar fora gostaria de saber o tempo de validade do ovo caseiro de prestigio com recheio que faço em casa,se tenho que por na geladeira ou posso deixar fora

]]> Por: Danielle http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html/comment-page-1#comment-1334 Danielle Mon, 29 Mar 2010 19:02:26 +0000 http://www.pascoa.info/?p=113#comment-1334 Oi, não é o primeiro ano que faço ovos de pascoa comprei o chocolate Nestlé ao leite e meio amargo faço tudo da forma que me a embalagem ensina fica tudo otimo o ovo fica com brilhos solta facilmente das formas mas e so eu deixar por alguns mimutos ensima da mesa e pronto derrrrrrete tudo por favor me ajude. E como aconselhar meus cliente para conservação e se for ficar expostos? Oi, não é o primeiro ano que faço ovos de pascoa
comprei o chocolate Nestlé ao leite e meio amargo faço tudo da forma que me a embalagem ensina fica tudo otimo o ovo fica com brilhos solta facilmente das formas mas e so eu deixar por alguns mimutos ensima da mesa e pronto derrrrrrete tudo
por favor me ajude.
E como aconselhar meus cliente para conservação e se for ficar expostos?

]]> Por: Eliane http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html/comment-page-1#comment-1137 Eliane Wed, 24 Mar 2010 18:47:35 +0000 http://www.pascoa.info/?p=113#comment-1137 Olá Vanessa,e provavel que seje a temperatura,apos o derretimento do chocolate nobre(chocolate puro)é necessario dar o choque termico no caso de usar em cascas de ovos, casquinhas de bombons e bombons recheados e maciços.Já a cobertura de chocolate fracionada dispensa choque termico. Temperatura para cada tipo de chocolate: chocolate ao leite 27 a 28 graus chocolate meio amargo 28 a 29 graus chocolate branco 26 a 27 graus. Olá Vanessa,e provavel que seje a temperatura,apos o derretimento do chocolate nobre(chocolate puro)é necessario dar o choque termico no caso de usar em cascas de ovos, casquinhas de bombons e bombons recheados e maciços.Já a cobertura de chocolate fracionada dispensa choque termico.
Temperatura para cada tipo de chocolate:
chocolate ao leite 27 a 28 graus
chocolate meio amargo 28 a 29 graus
chocolate branco 26 a 27 graus.

]]> Por: vanessa http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html/comment-page-1#comment-950 vanessa Sun, 14 Mar 2010 20:08:30 +0000 http://www.pascoa.info/?p=113#comment-950 oi e o primeiro ano que faço ovos de pascoa comprei o chocolate garoto bald faço tudo da forma que me a embalagem ensina fica tudo otimo o vo fica com brilhos solta facilmente das formas mas e so eu deixar por alguns mimutos ensima da mesa e pronto derrrrrrete tudo por favor me ajude oi e o primeiro ano que faço ovos de pascoa
comprei o chocolate garoto bald faço tudo da forma que me a embalagem ensina fica tudo otimo o vo fica com brilhos solta facilmente das formas mas e so eu deixar por alguns mimutos ensima da mesa e pronto derrrrrrete tudo
por favor me ajude

]]> Por: aline http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html/comment-page-1#comment-712 aline Fri, 05 Feb 2010 19:46:06 +0000 http://www.pascoa.info/?p=113#comment-712 olá...se trabalhar em um ambiente refrigerado.., até ai os ovos não derretem certo? e na hora do trasporte levar em caixa de isopor? e como aconselho meus cliente para conservação e se for ficar expostos? ai qta duvida ...obrigada. olá…se trabalhar em um ambiente refrigerado.., até ai os ovos não derretem certo? e na hora do trasporte levar em caixa de isopor? e como aconselho meus cliente para conservação e se for ficar expostos? ai qta duvida …obrigada.

]]> Por: Claudineia Z Coelho http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html/comment-page-1#comment-693 Claudineia Z Coelho Fri, 29 Jan 2010 01:28:14 +0000 http://www.pascoa.info/?p=113#comment-693 Olá! As dicas são ótimas! Porém, ainda tenho dúvidas em relação a validade. Como posso definir a validade dos bombons e ovos recheados? Grata! Olá! As dicas são ótimas!
Porém, ainda tenho dúvidas em relação a validade.
Como posso definir a validade dos bombons e ovos recheados?
Grata!

]]> Por: Cidinha http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html/comment-page-1#comment-667 Cidinha Sun, 17 Jan 2010 13:52:38 +0000 http://www.pascoa.info/?p=113#comment-667 Olá td bem? Gostaria de saber mais sobre o chocolate. Por exemplo se posso fazer o ovo trufado a 3 meses da Páscoa. Qto tempo posso conservá-lo sem que estraga e seja prejudicial à saúde. Enfim, amo chocolate e trabalhar com ele é td de bom. Gostaria mesmo de estar sempre em contato Um abraço!!! Olá td bem?

Gostaria de saber mais sobre o chocolate.
Por exemplo se posso fazer o ovo trufado a 3 meses da Páscoa.
Qto tempo posso conservá-lo sem que estraga e seja prejudicial à saúde.
Enfim, amo chocolate e trabalhar com ele é td de bom.
Gostaria mesmo de estar sempre em contato

Um abraço!!!

]]> Por: docinho http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html/comment-page-1#comment-660 docinho Sat, 16 Jan 2010 02:05:37 +0000 http://www.pascoa.info/?p=113#comment-660 Na verdade os ovos caseiro tradicionais( sem recheio) valem de acordo com o que esta escrito na embalagem da barra de chocolate,somente os recheados e trufados varias conforme o receheio que vc coloca. Ok. Na verdade os ovos caseiro tradicionais( sem recheio) valem de acordo com o que esta escrito na embalagem da barra de chocolate,somente os recheados e trufados varias conforme o receheio que vc coloca. Ok.

]]> Por: viviane http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html/comment-page-1#comment-659 viviane Sat, 16 Jan 2010 00:27:52 +0000 http://www.pascoa.info/?p=113#comment-659 Gostaria de saber qual a validade dos ovos de páscoa caseiro e dos bombons recheados( por esemplo; bombom de prestígio, de trufa e outros)Obrigada e aguardo resposta Gostaria de saber qual a validade dos ovos de páscoa caseiro e dos bombons recheados( por esemplo; bombom de prestígio, de trufa e outros)Obrigada e aguardo resposta

]]> Por: Anne Araújo http://www.pascoa.info/como-conservar-muitos-ovos-de-chocolate-para-nao-derreter.html/comment-page-1#comment-467 Anne Araújo Sun, 17 May 2009 19:41:33 +0000 http://www.pascoa.info/?p=113#comment-467 na verdade acho que não tem validade para derreter mas se tiver por favor quero saber na verdade acho que não tem validade para derreter mas se tiver
por favor quero saber

]]>